Burung hantu adalah kelompok burung karnivora atau pemakan daging dan merupakan hewan malam (nokturnal).
Terdapat sekitar 222 spesies yang telah diketahui, yang menyebar di seluruh dunia kecuali Antartika, sebagian besar Greenland, dan beberapa pulau-pulau terpencil.
Burung hantu dikenal dengan mata besarnya yang menghadap ke depan, tak seperti jenis burung lain pada umumnya yang matanya menghadap ke samping.
Sarang utama burung hantu biasanya dibuat di lubang-lubang pohon, atau di antara pelepah daun jenis palem. Beberapa jenis juga kerap memanfaatkan ruang-ruang kosong pada bangunan.
Burung hantu memiliki penglihatan binokular yang artinya mereka dapat melihat objek dengan kedua mata pada saat yang sama.
Burung hantu sering dikatakan dapat memutar kepalanya hingga 360 derajat namun faktanya burung ini hanya dapat memutarkan lehernya 135 derajat dari dua arah dengan total perputaran 270 derajat.
