Labu siam merupakan salah satu sayuran yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Cara mengolahnya yang mudah membuat labu siam bisa disajikan ke berbagai menu masakan yang lezat.
Kamu masih punya stok labu siam di rumah? Yuk olah ke berbagai menu masakan berikut ini.
Lodeh Labu Siam
Dimasak bersama tempe, tahu, melinjo, dan kacang panjang, labu siam bisa dimasak menjadi sayur lodeh yang lezat. Kombinasi lembutnya labu siam, santan, dan bumbu rempah yang membuat lodeh labu siam sangat enak disantap.
Sayur Asam
Tidak hanya jagung atau pun kacang panjang, labu siam juga bisa menjadi perencah buat kamu yang ingin memasak sayur asam yang nikmat.
Tumis Labu Siam
Olahan yang satu ini memang cukup sering dibuat oleh kebanyakan orang. Cara menumisnya yang praktis sama seperti ketika menumis sayuran yang lainnya.
Sayur Bobor Labu Siam
Untuk memasaknya menjadi sayur bobor, disarankan untuk menambahkannya dengan oyong atau sayur bayam. Labu siam bisa dipotong dadu atau diiris dan masak dengan bumbu yang terbaik.